หน้าที่ความรับผิดชอบ

เป็นผู้ช่วย Head Bar

จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการขายเครื่องดื่มประจำวัน

ตรวจเช็คอุปกรณ์เครื่องมือต่างๆภายในบาร์ให้พร้อมอยู่เสมอ

ผสมเครื่องดื่มต่างๆ(ค็อกเทล,ม็อกเทล,สมูทตี้,ชา,กาแฟฯลฯ)ที่ลูกค้าสั่งได้ ถูกต้องตามมาตรฐานทั่วไป หรือตรงตามrecipesที่บริษัทกำหนดไว้

ช่วย Head Bar สรุปยอดขาย,ตัดpar stock,ตรวจนับยอดคงเหลือของเครื่องดื่มให้ตรงกับยอดที่ขายไปในแต่ละวัน

ควบคุมงานเอกสารต่างๆของBeverage(Daily inventory report, Par stock, PR.,PO. report ฯลฯ)

ควบคุมดูแล,แนะนำ การผสมเครื่องดื่มของBartenderให้ตรงตาม มาตรฐานทั่วไป หรือตรงตามRecipesที่บริษัทกำหนดไว้

อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาตามระดับชั้น

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 18 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 3

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

การจัดการด้านร้านอาหาร

มีความรู้และทักษะด้านการบริการเป็นอย่างดี

เข้าใจสินค้าและบริการ มีความรู้ด้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างดี

มีทักษะความเป็นผู้นำ

ควบคุมอารมณ์ สีหน้า แววตาได้ดี

มีความรับผิดชอบ ขยัน ฉลาดมีไหวพริบ ซื่อสัตย์ อดทน

สวัสดิการ

มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น

ค่าตอบแทนพิเศษ

เงินโบนัสตามผลงาน

ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

เงินปันผลรายเดือน (Service Charge),ทิปรวม,ประกันสังคม,โบนัสประจำปี,ปรับเงินเดือนประจำปี,ตรวจสุขภาพประจำปี,งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี,วันหยุดพักผ่อนประจำปี,วันหยุดนักขัตฤกษ์,อาหารสำหรับพนักงาน 1 มื้อ