Mô tả công việc:
1. Phát triển và hỗ trợ hoạt động kinh doanh của hệ thống cửa hàng:
- Xây dựng và triển khai các chiến lược, chương trình để tăng trưởng doanh thu cho hệ thống cửa hàng.
- Phân tích xu hướng thị trường, nhu cầu của khách hàng để cải thiện sản phẩm và dịch vụ.
- Theo dõi và phân tích doanh số, các chỉ số chi phí vận hành của hệ thống cửa hàng.
- Hỗ trợ đối tác nhượng quyền trong việc lập kế hoạch kinh doanh và cải thiện hiệu suất vận hành.
2. Giám sát và hỗ trợ cửa hàng vận hành hiệu quả:
- Xây dựng và điều chỉnh SOP (Standard Operating Procedure) vận hành, cải tiến quy trình theo thực tế tại hệ thống cửa hàng.
- Phối hợp với Phòng Kiểm Soát Chất lượng để giám sát việc tuân thủ các quy trình vận hành và dịch vụ khách hàng; hỗ trợ xử lý các vi phạm SOP và đề xuất các biện pháp cải thiện chất lượng cửa hàng.
- Đánh giá hiệu suất vận hành và đề xuất, hỗ trợ cải tiến mô hình kinh doanh vận hành: định mức nhân sự, phân công công việc, quản lý hàng hóa, quy trình phục vụ...
3. Hỗ trợ xử lý các vấn đề trong hoạt động của hệ thống:
- Xử lý các lỗi vận hành ảnh hưởng đến doanh thu của hệ thống.
- Hỗ trợ hệ thống xử lý các sự cố vận hành.
- Hướng dẫn và hỗ trợ xử lý các khiếu nại, phàn nàn của khách hàng trong các trường hợp khẩn cấp.
4. Hỗ trợ huấn luyện và phát triển năng lực:
- Phối hợp với phòng Đào tạo để cải thiện kỹ năng vận hành của đối tác và nhân sự cửa hàng.
- Cố vấn và hướng dẫn đối tác và cấp quản lý cửa hàng về việc quản lý tài chính, nhân sự và bán hàng hiệu quả.
5. Báo cáo & các công việc khác.
